Wie ben ik?
Maak kennis met...
Mohammad Kouis
In 2015 ben ik als vluchteling naar Nederland gekomen. Zowel in Syrië als Libanon heb ik jarenlang ervaring opgedaan in de horeca. Van catering, events tot aan werkzaamheden als kok in diverse restaurants.
Na een behaald diploma Facilitair leidinggevende ben ik mijn eigen cateringbedrijf begonnen. Daaropvolgend haalde ik mijn hbo-diploma, waardoor ik meer kennis heb opgedaan omtrent voeding en gezondheid.
Mensen bij elkaar zien genieten onder het genot van heerlijke Arabische gerechten vind ik het allermooiste! Eten verbindt mensen en is voor mij dé manier om verschillende mensen en culturen samen te brengen. Gastvrijheid, gezelligheid en koken met liefde staan bij mij hoog in het vaandel.